María Almenara: Sal a comer sin sentirte fuera de casa

¡Hola a todos! Espero hayan tenido un muy bonito y reconfortante fin de semana. En este post les hablaremos sobre un nuevo point para una salida con tus amigas o amigos, tu familia o para una date.

El sábado pasado decidimos pasear por Miraflores, exactamente por Av. La Mar, y llegamos hasta la pastelería-cafetería María Almenara. La verdad es que era imposible no entrar porque se encuentra en una esquina que destaca en toda la avenida.

Contándoles brevemente, el nombre de esta pastelería-cafetería proviene de la creadora y emprendedora María Almenara. Ella viene haciendo postres desde hace más de 20 años, distribuyendo a sus clientes más fieles y en algunas franquicias peruanas y del extranjero. Hace unos 2 o 3 años aproximadamente abrió su primer local en Miraflores y recientemente abrió sus puertas en Asia.

La experiencia que tuvimos con Maria Almenara en Miraflores comenzó desde la agradable vista exterior de su local, pues tiene un estilo newyorkino perfecto para tomarse fotos únicas. Al entrar, sentimos un fuerte olor típico de las cafeterías e inmediatamente nos quedamos fascinadas por la vitrina llena de postres. De pronto, decidimos ir a la terraza lo cual fue una gran decisión porque el sol no estaba tan fuerte y se sentía el aire fresco. Un detalle que nos gustó fue que las mesas de la terraza tienen un pequeño timbre negro en la esquina para realizar tus pedidos. Con respecto a la atención, sentimos que fue buena, pero pudieron esforzarse un poco más. Por ejemplo, preguntarnos si era nuestra primera visita, darnos recomendaciones de los postres más deliciosos o darnos su nombre para construir un poco de confianza. Sin embargo, este detalle no minimiza la calidad de sus comidas.

A continuación, les contaremos un poco sobre los platos que pedimos en María Almenara y daremos un pequeño review al respecto.

Plato no. 1:

El primer plato fue una tarta salada acompañada de un jugo natural.

QUICHÉ DE CHAMPIÑONES + JUGO EXPRIMIDO DE NARANJA

Review de Mayra: El quiché es uno de mis favoritos cuando es momento de comer algo ligero y salado, así que soy un poco exigente. El quiché que escogí era de champiñones y venía acompañado de una ensalada. La porción era un poco más grande de lo esperado, pero no me disgustó para nada porque el quiché estuvo muy rico. Se podía sentir la mezcla de los champiñones con los huevos; otra cosa que me gustó fue que lo sirvieron caliente. Por otro lado, me gustó que el restaurante ofreciera la opción de jugo de naranja exprimido. El jugo estaba dulce y se sentía fresco, pero me hubiera gustado una porción un poquito más grande.

Precios:

  • Quiché de champiñones → S/.18.00
  • Jugo exprimido de naranja →S/.8.00

Plato no. 2:

El segundo plato fue un postre acompañado con un infusión helada de frutos rojos.

CRUMBLE DE BERRIES + TENTACIÓN DE LOS ANDES: FRUTOS ROJOS

Review de Andrea: El crumble tenía como ingrediente principal los arándanos. No era tan grande como imaginaba, sin embargo, fue más que suficiente porque sí pudo llenar y complacer el pequeño antojo que tenía. No estaba exageradamente dulce y eso lo hace ideal para tener un gustito de vez cuando. Decidí no echarle edulcorante a mi infusión y me arrepentí. Si piden lo mismo, pueden pedir algo más dulce para balancear el sabor, de por sí el arándano es ácido y la infusión de frutos rojos también. Considero que el precio no estaba ni caro ni barato. Pienso que sí es asequible para darnos un pequeño gusto el fin de semana.

Precios:

  • Crumble de berries → S/. 14.00
  • Infusión Tentación de los Andes: frutos rojos → S/. 8.00

Por último, les dejamos algunos datos importantes por si quieren ir a María Almenara.

Métodos de pago:

  • Visa y Mastercard
  • También con la aplicación Yape del BCP

Horarios:

  • De lunes a viernes de 8:00 a.m. – 22:00 p.m.

Locales:

  • Av. La Mar 698, Miraflores
  • Food Garden – Plaza BBVA Asia, Boulevard de Asia Km 97.50 de la Carr. Panamericana Sur, Asia

Rating: 4 🌑 🌘 🌗 🌖

Opciones sanas y deliciosas para mantenerte hidratada este verano

¡Feliz viernes a todos! Estamos muy emocionadas porque ya son dos semanas del blog. No podemos creer lo rápido que ha pasado el tiempo y esperamos que nos sigas acompañando en esta aventura. En esta ocasión, te presentaremos un post escrito por una de nosotras, ya que de vez en cuando tenemos un lapsus creativo que requiere de un post entero. 🙂

Ahora que estamos en verano es muy importante que nos mantengamos hidratadas y consumamos el 1.5 -2 litros recomendados. Sin embargo, si eres como yo que no te gusta mucho tomar agua porque se aburre de la falta de sabor, la opción de tomar aguas frutadas o aguas saborizadas es para ti. Esta bebida es una alternativa “entretenida” y fácil de hacer porque podemos mezclar nuestras frutas y hierbas favoritas para conseguir sabor y aprovechar todas sus propiedades, mientras consumimos la cantidad diaria recomendada. El combo perfecto: salud + sabor.

A continuación, te mostraré tres opciones de aguas frutadas que puedes preparar. Recuerda que no son recetas específicas y que puedes ser creativa y mezclar los ingredientes que más te gusten.

Para preparar cualquier combinación necesitarás algún frasco hermético, canister o mason jar para que la preparación pueda reposar antes de consumir. Yo conseguí los míos en Plaza Vea.

Preparación:

En un frasco coloca los ingredientes hasta llenar más o menos la mitad del frasco, luego agrega una capa de hielo y complétalo con agua. El hielo tiene dos funciones, la primera es que mantenga los ingredientes fríos y la segunda es que haga un poco de presión a los ingredientes para que puedan soltar su jugo.

Refrigera el frasco por mínimo unas 5 horas o idealmente por 24 horas para que los ingredientes lograr que el agua tenga más sabor.

Opción no. 1: Agua de limón y naranja

  • 1 naranja en rodajas
  • 2-3 limones en rodajas

Tip! También podrías agregar rodajas de piña para darle un poco más de dulce a esta preparación.

Opción no. 2: Agua de fresa y arándano

  • ½ taza de fresas cortadas por la mitad
  • 1 taza de arándanos

Tip! Podrías agregar otras berries como, frambuesas o moras. También podrías agregar menta para que le de un toque más fresco al agua.

Opción no. 3: Agua de pepino, naranja y fresa

  • ½ taza de fresas cortadas por la mitad
  • 1 naranja en rodajas
  • ½ pepino en rodajas

Tip! Aquí también podrías agregar hojas de menta para el toque de frescura.

A las combinaciones que hagas puedes agregarle lo que quieras, no temas probar con hierbas y especias como la menta, hierbabuena, canela ¡o incluso albahaca! Además, en lugar de agua, podrías también poner té verde que ayuda a estimular nuestro metabolismo y mantener la figura.

Aquí hay algunas propiedades de los ingredientes que usé en estas preparaciones:

  • Arándano: Posee antioxidantes, reduce la presión arterial, por su cantidad de fibra ayuda a reducir grasas y cuida la piel.
  • Fresa: Posee antioxidantes, estimula el sistema inmunológico y es un antiinflamatorio natural.
  • Limón: Ayuda a la digestión,  estimula es sistema inmunológico, ayuda a la pérdida de peso y cuida la piel.
  • Naranja: Posee antioxidantes, por su cantidad de fibra insoluble ayuda a la digestión y estimula es sistema inmunológico.
  • Pepino: Ayuda a la digestión, posee antioxidantes, cuida la piel y es un antiinflamatorio natural.

Espero que estas pequeñas recetas te ayuden a elegir una forma más sana de hidratarte y evitar la tentación de consumir gaseosas o jugos artificiales que por su cantidad de azúcar perjudican nuestras salud. Recuerda que el verano es el momento del año en que mejor debemos estar hidratadas porque es en esta época en donde perdemos líquidos con mayor facilidad.

Mayra💮

Cómo proteger tu piel de los rayos solares

Aunque el verano comenzó a finales del año pasado, hay algunos días que no se sienten tan calurosos y pensamos que el sol no nos puede hacer daño. Sin embargo, es importante que protejas tu piel de los rayos UVA y UVB con protector solar y eso es justo de lo que hablaremos hoy.

¿Qué significa UVA?

Es uno de los rayos ultravioletas emitidos por el sol que llegan a la superficie terrestre. El porcentaje de recepción de estos rayos a la tierra es mucho mayor que el del UVB. Además, están presentes durante todo el año incluso en días en los que no hay sol.

Efectos: son los que nos broncean o nos dejan manchas oscuras. Además, son los responsables de acelerar el envejecimiento en la piel y pueden causar cáncer cutáneo.

¿Y qué es UVB?

También es uno de los rayos ultravioletas emitidos por el sol que llegan a la superficie terrestre, pero en menos porcentaje que el UVA.

Efectos: son los responsables del bronceado, pero también de las quemaduras en la piel y las reacciones alérgicas.

Por ello, te recomendamos que siempre leas la descripción de los protectores solares que compres e identifiques si tienen estos dos componentes básicos que ayudarán a cuidar tu piel y tu salud.

Aquí te mostramos algunas opciones que nosotras recomendamos porque las hemos usado y nos han sido recomendadas en consultas con un dermatólogo particular.

PROTECTOR SOLAR PARA EL DÍA A DÍA SIN PIGMENTACIÓN:

1. Photoderm MAX SPF 50+ Aquafluid Dry touch de Bioderma (Rostro)

  • Recomendado para pieles sensibles o normales, por lo general, para pieles mixtas
  • No deja la piel brillante
  • Resistente al agua (puedes colocártelo cuando quieras ir a la playa o piscina)

Review de Andrea: Deja una textura seca al tacto y es libre de parabenos, ¡lo cual es un plus! Es una excelente opción, pero tenemos otra mejor por si tienes acné o rosácea. Los puedes usar todos los días como parte de tu ritual matutino, luego de haberte lavado el rostro y antes de colocarte maquillaje. Recuerda aplicártelo 20 min antes de exponerte al sol y reaplicártelo cada 2 horas.

Cantidad: 40 ml
Precio: 90 – 100 soles

Dónde lo encuentras: en todas las farmacias que tengan un centro dermatológico.

2. Fotoprotector ISDN Gel Cream Dry touch SPF 50 + (Cuerpo)

  • No deja la piel brillante ni pegajosa
  • Es libre de parabenos
  • Hidrata la piel
  • Ideal para toda tu familia, ya que es un protector a todo terreno

Review de Andrea: Todo es cierto y al ser un gel no te da la sensación pegajosa que te pueden dar los protectores convencionales. Lo puedes usar todos los días y también para ir a la playa o piscina. Recuerda aplicártelo 20 min antes de exponerte al sol y reaplicártelo cada 2 horas.

Cantidad: 200 ml
Precio: 130 – 140 soles

Dónde lo encuentras: en todas las farmacias que tengan un centro dermatológico.

PROTECTOR SOLAR PARA EL DÍA A DÍA CON PIGMENTACIÓN:

1. Photoderm AR SPF 50+ tinted cream (Rostro)

  • Recomendado para pieles sensibles
  • Tiene el componente AR que ayuda a evitar la rojez en la piel
  • Su efecto provoca una textura suave en la piel
  • Posee una pigmentación ligera sobre la dermis

Review de Andrea: No, no te aclarará la piel como payaso. Lo he usado, mi color de piel es algo bronceado y no he tenido problemas. Baja ligeramente la rojez en la piel y me ayuda a hidratarla lo cual adoro. Lo puedes usar diariamente para ir al trabajo si buscas una pigmentación ligera (hay en 2 tonalidades). Recuerda aplicártelo 20 min antes de exponerte al sol y reaplicártelo cada 2 horas.

Cantidad: 30 ml
Precio: 90 – 100 soles

Dónde lo encuentras: en todas las farmacias que tengan un centro dermatológico

2. Fotoprotector ISDN Fusion Water Color SPF 50+ Safe eye tech

  • No irrita los ojos
  • Pigmentación un tono más intenso que el protector anterior
  • Fórmula biodegradable
  • También es ideal para pieles sensibles

Review de Andrea: Actualmente estoy amando este protector porque tiene una pigmentación que no me deja la piel de mimo. Tu rostro queda suave y es ideal para usarlo día a día en el trabajo. También es bueno para las personas que tienen la piel sensible (rosácea o acné). Recuerda aplicártelo 20 min antes de exponerte al sol y reaplicártelo cada 2 horas.

Cantidad: 50 ml
Precio: 109 – 115 soles

Dónde lo encuentras: en todas las farmacias que tengan un centro dermatológico.

BASES CON PROTECCIÓN SOLAR

Por otro lado, también encontramos opciones de maquillaje con protección solar. Así, encontramos las bases en formato cushion (cushion foundations) que vinieron desde Corea del Sur para quedarse. Son ideales para aquellas que están contra el tiempo o se olvidan de aplicarse bloqueador. Sin embargo, aunque son una buena opción para no estar desprotegidas, siempre es mejor usar bloqueador antes del maquillaje.

  1. Missha M Magic Cushion SPF 50+ / PA+++
  • Contiene protección UVA y UVB.
  • Hidrata la piel.
  • Buena cobertura sin tener que usar tanta base.
  • Cuenta con un efecto aterciopelado.
  • Viene con un refill.

Review de Mayra: Esta base es mi favorita y la uso casi todos los días porque tiene buena cobertura  y el acabado es bastante natural. Ni siquiera necesitas polvos, luego de esta base porque tu piel quedará tersa y fresca.

Cantidad: 15 g. + 15 g. del refill
Precio: 90 – 100 soles

Dónde la encuentras: Compré la mía en Amazon y venía con un refill adicional, pero también los puedes conseguir el Dream Supply que queda en Miraflores.

  1. Dior Capture Totale Dream Skin Perfect Skin Cushion SPF 50 / PA+++
  • Contiene protección UVA y UVB.
  • Hidrata la piel.
  • La cobertura es un poco más ligera como para un efecto más natural, pero si requieres de mayor cobertura, puedes aplicarte una capa más.
  • El efecto que queda es ligeramente brillante si solo aplicas una capa.
  • Viene con un refill.

Review de Mayra: Esta base también es muy buena y ligera, pero si necesitas más cobertura tendrás que aplicarte una capa adicional. Además, como tiene un efecto luminoso, podrías aplicarte polvos para un acabado mate.

Cantidad: 15 g. + 15 g. del refill
Precio: 250 – 280 soles

Dónde la encuentras: En Saga Falabella, Ripley o cualquier establecimiento de Perfumerías Unidas.

Otro aspecto que me gusta de estas cushion foundations es que si se acaban, luego puedes adquirir los refills en lugar de comprar todo el set completo de nuevo. Además, sus componentes hidratan la piel para que se vea sana y fresca con el plus de la protección UVA y UVB.

Si bien estos productos son algo elevados en precio, son pensados en tu bienestar a largo plazo. Nunca es mala idea invertir en algo que te hará bien. Cuidarse la piel es algo elemental que debes comenzar de una vez, si es que te daba igual y solo pensabas quemarte como camarón este verano.

Outfits casuales para el inicio del verano

¡Hola a todos! Ya que somos dos amigas que siguen la misma filosofía, queremos mostrarte 2 tipos de estilo casual para este verano que ha comenzado un poco indeciso. Ambos outfits son frescos y los conjuntos son fáciles de conseguir. Lo importante también es la actitud que le pongas a lo que usas, ya que eso refleja tu personalidad.

Outfit no. 1:

El primer outfit consiste en un conjunto básico de vestido negro “little black dress” y zapatillas blancas.

Sabemos que ahora los “ugly shoes” se han convertido en toda una tendencia; sin embargo, no es nuestro estilo favorito porque pensamos que las zapatillas básicas blancas son más versátiles y fáciles de usar con estilos diferentes. Este look es súper easy y fast para aquellos días que no quieres pensar en qué ponerte e inclusive, si quieres darle un upgrade, puedes usar aretes gigantes con un moño y unas sandalias de taco bajo, ¡listo!


  • Este vestido es de Miss Selfridge, también se les conoce como “pencil dress” y los puedes encontrar en Paris del Jockey Plaza.
  • Las zapatillas blancas básicas están en todos lados y puedes adquirirlos en diferentes precios. En esta ocasión, las adquirí en Ripley y son de Acacapri.

Outfit no. 2:

El segundo outfit es para aquellos días menos soleados. Consiste de un pantalón estampado de verano y una blusa de encaje crema  y unas sandalias de taco cinco. Las acompañé con una cartera y aretes divertidos para darle color al outfit.

Los aretes gigantes están súper de moda, los puedes usar con outfits casuales y formales para darle un toque diferente a cada ocasión. Otro item básico son las sandalias de color nude que puedes combinar con varios colores.

  • Este tipo de blusas las puedes conseguir en Exit. Tienen varias tiendas como en Larcomar o el Jockey Plaza.
  • El pantalón y las sandalias son de Romwe (www.romwe.com). Esta es una tienda virtual que ofrece una gran cantidad de productos para todos los gustos.
  • Los aretes son de Baublebar. Esta marca la puedes encontrar en Shopbop (www.shopbop.com) o en Morphology.
  • Por último, la cartera de es Kate Spade. Estas carteras las puedes conseguir en Saga Falabella del Jockey Plaza o en Shopbop (¡esta web hace bastantes ofertas y puedes conseguir carteras u otros productos con grandes descuentos!).